论习惯对颜值的影响 第79节(3 / 4)
人以后要吃亏的。
犹豫了一下,最后还是惯性思维占了上风,忍住了,没有转过身去。
到了中午,厨房里便开始忙碌起来,不时有点菜单传进来,那几个在谭熙熙背后说风凉话的人也早就在伍大厨再次出现时一哄而散,各自去干活了。
谭熙熙被伍大厨叫去帮忙做芒果糯米饭,让她把混合好椰浆的糯米饭装进一个小模具里压实,然后倒扣在一个个白瓷盘子里。
这活儿谭熙熙经常干,倒是不怕出错,就是担心自己的那一锅汤,隔两分钟要回头张望一下,只是这个时候厨房里热火朝天,大家都在来来去去的忙碌,不时有人会遮住她的视线。
伍大厨有点不解,“你总去看那锅汤干什么?不是已经炖好了吗,温在那里就可以了。”
谭熙熙笑笑,“怪烫的,我怕有人不小心蹭着。”其实是怕有人又和她捣乱,上一次就出现过明明已经调成小火放在那里温着的汤,不知被谁又调成了中火,在那里咕嘟咕嘟使劲煮,幸亏她发现得早,不然那锅汤就得熬干了。
伍大厨对她这个怕人蹭着的说法嗤之以鼻,断然告诉她,“瞎操什么心,根本不可能!”
谭熙熙好脾气地没吭声,直到中午定了贵宾间的客人来了,把菜都送了上去,她才松口气,可以定定心心的继承往白瓷盘子里扣一个个小方块一样的糯米饭。
没想到过了半小时,前面餐厅的领班黑着脸捧着个汤锅进了厨房,气势汹汹直奔伍大厨面前,“老伍,你们这汤是怎么回事!怎么能做成这样?”
伍大厨一愣,“怎么?味道不好,客人投诉了?”
领班脸黑得能滴出水来,火大道,“投诉?你想得美!普通客人才投诉呢,这是贵宾间的重要客人,人家直接叫经理了!”
伍大厨很沉得住气,先问到底怎么回事,“这汤到底怎么了?”
领班把汤锅抱到他面前,“你自己尝尝!”
伍大厨拿过一个干净长柄勺,先在汤里搅拌了一下,确定均匀后舀了半勺出来,低头尝了一小口,在嘴里细细品了品,眉头就皱了起来,“怎么这么咸?”
领班气得嘿一声,“你还问我!这汤是你们谁烧的?这也太不负责任了!粗心大意成这样,就算重复放了一遍盐也不会这么咸,这还不得放了三次盐!”
伍大厨知道他直接面对客人,客人对菜的不满肯定都发泄到他头上了,所以到后厨来脾气大点也难免,于是不去和他一般见识,转头问谭熙熙,“你放了多少盐?”
谭熙熙都快吓傻了,头上直冒冷汗,“我——我就是按照正常的量放的。”
伍大厨问,“是不是放过之后忘记了又多放了一次。”
谭熙熙使劲摇头,“没有,肯定没有!”晃眼间,忽然看见不远处方琴,满宏那几个人虽然手底下都没停,但却不住往这边瞟,满眼的幸灾乐祸。
谭熙熙顿时醒悟过来,怪不得刚才自己回头看的时候总会被人挡住视线呢,肯定是这些人那时候做的手脚!自己实在是不够机灵,碰到一次被人在火上动手脚的事情就一门心思去注意火的大小,压根没想到这些人这么大胆,竟然敢往客人吃的菜里面乱加东西。
虽然想明白了是怎么回事,但她拿不出一点证据,张张嘴,看看伍大厨再看看餐厅领班,不知道该怎么解释。
餐厅领班不耐烦了,“老伍,你这样问不是白问嘛,谁会承认啊!经理说了,这锅汤是谁做的谁就要负责任,到前面去跟客人道歉吧!”
谭熙熙弱弱挣扎,“不是我——”
伍大厨皱眉扫视了周围一圈,发现其它区域的几个厨师也再往他这里看,心里郁闷,知道今天这个脸丢得大了,他就算因为别人托的关系而格外照顾谭熙熙,也不能在这种事上为了她出的错儿而去和餐厅经理顶着干,于是沉声说道,“熙熙,既然是这样你就去道个歉吧,这汤确实是你没做好。”
谭熙熙无奈,她要靠这份工作养女儿呢,这会儿要是硬不去,以后就没法再待下去了,只好忍气吞声地低头跟着领班来到前面餐厅的贵宾包间。
领班先敲了敲门,才带着她走了进去。
谭熙熙发现餐厅经理还在里面陪笑对客人说着什么,见他们进去了连忙往旁边侧一步,把他们两个人让出来,“真是不好意思,厨师来了,这事儿是她的失误,让她向几位道个歉,我们马上会补送一份其它汤品过来。”
贵宾厅里的圆桌旁围坐着七八个人,其中一个中年女性打着官腔说道,“算了,算了,我们是来吃饭,也不是故意来找事的,既然这么说就算了吧,只不过你们这样档次的餐厅还会出这种事故,管理上需要改进!”
经理满脸赔笑,“翁总真是有风度,谢谢,你是我们这里的常客,肯定知道我们这边菜品的质量到底怎么样,这次真是小概率事件,太不好意思了。”
忽然听到桌上有个戴粗框眼镜的人惊讶,“覃坤,这么咸的汤你怎么还把它喝完了?”
大家的目光立刻都集中在坐在
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