第197章 鱼之死（1 / 2）

专注着把所有食材准备完好，紧接着席地而坐，用内力点火，这火候只能算文火，橙子逐渐瞟到火苗上方，开始炙烤，华硕闭眼，两手悬在空中控制橙子缓慢均匀反转，不一会儿橙子表面变干，又慢慢变黑，缩小了不少，等到表面完全碳化，收了火，橙子向上一抛，右手在空中刷刷几下，再落下时，一颗完好的橙子变成了花瓣状。

眼看着还烫手，华硕却徒手抓着将橙汁挤入瓷碗中。

橙子遇热就会变酸，本来很甜的口感也被破坏，不知道这样做是为何。

除了刘真华严几人注意着华硕，其余所有人的眼球都被蝎子抓住。

仅仅三分钟，桌子已经变成一堆黑漆漆的木炭，一下子能使出这么大的火力，内力深厚地惊人，华严自问未必能使出这样的招式来。

难以想象这仅仅是流沙派还数不上名的人物。

这一年前的桌子还保持着形状，他脚轻轻一动，整个桌子零散倒下。

木炭冒着烟，在烈日下隐隐发出红光。

蝎子手一伸，一条活蹦乱跳的锦鲤从鱼缸中蹦出，甩在空中的时候还扑腾着，溅了下面人一身水。

可紧接着直接落到了木炭中！

哗然一片！

火火烧死，未免也太残忍了些！

那鱼在木炭堆中扑腾来扑腾去，若是能叫出声，想必能听到最惨的叫声！

蝎子却像看戏一样，在火光中笑的灿烂，阴狠毒辣地让人心惊！

评委们纷纷皱眉，这样的场面太过残忍。

很久之后鱼才停下来，已经烧死了。

蝎子抓了一把盐直接撒了上去，然后挥手将木炭全部盖上，静静等待。

鱼鳞和内脏都还没处理，就这样烤熟？

这样狠辣的手法看来也只有流沙派的人才能使出来。

华硕脸上汗不停落下，刚才的一幕也看到了，跟这样的人对决总有种压抑的感觉。

他把一颗完整的洋葱放在手中，轻轻一握，在盘子上方舒展开来，洋葱完全成了沫粒！没有任何的汁液流出来，整个发力都是均匀的！

把羊肉切块腌在洋葱末中，辛辣的味道扑面而来。

芦荟没有处理，里面的液体还能看见，等到羊肉腌好，表面都沾了一层洋葱，把多余的除去，一块一块摆好。

芦荟是长条的，刘真在想他会怎么把它和洋葱腌过的羊肉融合在一起。

只见华硕左手拿一块羊肉，右手将一根芦荟对准羊肉中间，穿过。

一下而已，没有废丝毫的力气，就像尖刀穿过豆腐一样！

紧接着双手速度极快，一块一块穿好的羊肉被放到盆中，两手配合十分默契，快到看不清手到底在哪。

金梦瑶微笑：“他能把芦荟这样穿进去不简单，考验了手速和力道的精准，我敢肯定，他扎的地方绝对是羊肉的正中心。”

刘真点头：“另一方面洋葱最大程度地调了味，而芦荟最大程度地保证了口感和清新度，用法也是很巧妙，你觉得他接下来会怎么处理？”

金梦瑶眉眼一挑，悠悠地看向刘真嗓音甜蜜：“当然是烤了。”

刘真笑着摇头：“不。”

华严听到转头过来，说：“烤是最合适的方法，能锁住羊肉的水分，外面如果再包一层荷叶效果会更好。”

“烤是合适的方法，但不是最合适的，应该先蒸再炸。”

金梦瑶和华严同时愣了一下：“蒸？”

“羊肉现在已经被洋葱腌得出了水，水分不足，如果此时烤的话口感肯定不好，蒸就不会，三成熟的时候取出来，里面的芦荟还保持着新鲜，这时进油锅，水分锁住，芦荟也会充分溢出里面的粘液，真正融合到羊肉中。”刘真解释。

“那洋葱用错了吗？”金梦瑶问。

刘真摇头：“用洋葱没错，搭配羊肉确实非常合适，但如果能把洋葱的味道一下子放在羊肉中，还不是腌制，那样会更完美，接下来的处理方法也不会太局限。”

“你是说用灵力将洋葱精华直接渗透进去？这怎么做？”金梦瑶惊讶。

刘真笑：“有人可以，这是种非常有用的内功。”

华严心下了然，想必是天山老怪的招式。

然而华硕并没有像刘真说的那样，而是架在火上烘烤。

不得不说火候控制得非常好，羊肉烤出来的油滋滋作响，烤到一半的时候在外面加了一层荷叶，继续加大火候，片刻之后华硕手中突然闪过一道白光，白光之后手中央出现了一团粉末，是调味料！

他没有立刻撒上去，粉末在手中慢慢升起，均匀地分散在空中，而烤好的羊肉飞过来，在粉末中穿行！肉上一层均匀的调料就完成了！

华严笑：“这小子还真会想办法。”

刘真不语，华硕小心思用了不少，确实很好，不过…

蝎子在烤鱼的过程中站在一边闭目养神，等到时间差不多了从碳堆中翻出啦一块黑乎