第096日(1 / 2)
温迪醒来的时候觉得很不对劲。
肚子疼。
没错她马上想到今天是特殊日子第一天, 不过她昨晚已经及时垫好月事带但是……
太疼了!
温迪从来不是易痛体质, 她第一次痛得有种马上要重新睡着的错觉。不, 她是痛傻了,那不叫重新睡着, 叫晕倒!她努力将右手从睡袋挣扎着伸出去,握成拳头疯狂敲击床板,她已经痛得发不出声音,只能死死咬紧牙关, 否则稍微张开一下她就有可能咬掉自己的舌头。她用劲垂着木制的床板——
“哐哐哐哐哐哐哐哐哐哐哐哐!”
“怎么了?”
几米外的床上终于有了动静和回应,“温迪?你叫我?”
“哐哐哐哐哐哐哐哐哐哐哐哐哐哐……”
“我来了!”黑毛立刻从床上跳下来,圾拉着鞋子跑到她床边,露出惊慌的表情。
“热……水……我……喝……”温迪从牙缝里挤出四个字。
然后重新闭上眼睛忍耐。
那种剧痛感不断地疯狂地在她体内跳动,像是一个跳舞的精灵。
疯子精灵!
踩在她的神经上跳舞!
温迪眼前不断冒出一条条五彩斑斓的线, 就是每一个眼花的人都见过的那种幻觉。
一条条光线交错, 平行,旋转,流动。
灵魂的身体似乎被割裂,温迪的耳朵里已经开始嗡嗡地响,她同时感觉到痛和不痛。
她都痛得意识流了!!!
“烧好了!你等一下!”黑毛端着一个杯子冲到床边, 单手抄起她的背把她扶起来。
温迪咬着牙, 不是生气,她只是在忍痛。
她充满谨慎地瞟了他一眼, 刚要问, 就被黑毛端起杯子送到她嘴边, 一倾,把热水给她灌进了嘴里。温迪只好张着嘴把水吞下去,幸好他没真的烧好开水就把开水原样端过来——刚才她欲言又止就是想问这个。他兑了一些冷水,让这杯水能够入口又足够温暖。
热水一下肚,那种撕裂般的痛楚就减少了一些。
不过这还不够。
温迪叫黑毛再煮一锅水,把姜磨碎扔进去,煮两块姜,加一些花椒。等水煮开了,进浴室拿洗脸盆出来,把水倒进洗脸盆里,兑一些冷水再端到床边。温迪强撑着爬起来,把两只脚踩进盆子里。不好意思了,今天起它就不再是洗脸盆而是泡脚盆。她踩在泡脚盆里泡了半个小时,身体的知觉才慢慢恢复,痛觉也渐渐退去。
怎么偏偏今天痛成这样?
温迪抱着脑袋想了半天,怀疑是因为昨天和前天连续在清晨下水导致冻伤。平时身体好的时候看不出来,一来月事抵抗力下降,什么怪毛病都冒出来了。
她躺在床上缓了缓,决定爬起来做吃的。
本来想指挥黑毛做,又不放心,还是得自己亲手来。
她打算做一道点心,这道点心叫姜汁核桃调蛋,也称姜汁调蛋。温迪选择的是后者,因为她没有核桃。做姜汁调蛋,需要用到姜、鸡蛋、核桃。黄酒,以及红糖。温迪没有核桃和黄酒,考虑五秒后决定用花生和葡萄酒代替。
首先取几块姜,去皮切片,再放入石臼中捣碎,用丝巾榨取姜汁,去除渣滓。接着取一块石板烧热,四面放上几根长条形的石头遮挡,再下花生,减少木头改为小火,将花生干烤焙香,炒熟后用刀拍扁,再细细碾碎,但依旧保持着颗粒状而非碾磨成泥。然后她取出适量蔗糖,在石臼中同样碾碎后,加入放花生碎的碗中拌匀。
接着取一个碗,打五个鸡蛋后用筷子打散,再加入适量碾碎的蔗糖,搅拌后按照一比一的比例加入姜汁和水。接下来,按照个人的口味,加入适量的葡萄酒,温迪没想着一醉解千愁,因此只倒了少许,给它增味。将这碗蛋液再次搅拌均匀后,盖上一块木板,隔水蒸至定型。
最后一步,将之前拌匀的花生碎和蔗糖碎撒在定型的蛋羹上,再重新盖木板蒸足半个竹筒时,即可出锅。温迪还记得自己学这道点心时,那位大厨的私房手艺,就是在蛋羹出锅后,在姜汁调蛋的表面再撒上一些糖,用喷枪灼烧,制造焦糖口味。她也会做,先撒上一层蔗糖碎,再取一小勺猪油碾平,刮下来倒在糖渣表面,点燃一根木头,将燃烧的木头点在碗上,猪油立刻烧起来,不过几秒后便会迅速熄灭。
仅仅几秒的时间,并不会将木碗点燃。
不过,有点刺激。
温迪满意地看着蛋羹表面的焦糖色,招呼黑毛过来,分了他一半。
她用勺子舀着蛋羹吃,这碗蛋羹带着甜腻的味道,姜味和酒味都保存得很好,沉在蛋羹里,吃第一口时反而比较淡,在焦糖味渐渐融化后,沉底的姜味和酒味再慢慢翻涌上来,越吃越浓。
黑毛倒没她这么喜欢,不过也挺满意了。
温迪可以理解,她估计他喜欢的口味是咸口或带点酸的,这碗姜汁调蛋对他来说太甜了。
所以她接下来又炖了一碗鱼汤
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