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第八百三十章 信任(1 / 2)

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认识的人多,就是一个最有利的条件。

跟人打交道了,免不了会累积经验,所以应该招待什么人,他就有自己一套。

例如是高-官贵族,方淮礼跟在秦怀宇身边多年,自然大多认识,就会用上等礼仪招待,让对方得到尊重,也得到了舒适的招待。

如果是跟他以前在那些大人手底下办差事的,方淮礼就会跟对方爽朗地交流,得知对方的口味和喜好后,根据不同的口味,推荐火锅……

如果遇到想要赊账的,方淮礼就会使出绝招,说是小本经营,而且老板不在,他一个下人,不好做主云云……

说白了,方淮礼就是知晓对方的心思,运用对方的心理,变着花样招待。

这可是很有效率的,短短几天的功夫,火锅店的生意并没有因为赵子睿不在受到影响,反而生意更加的火爆。

“可可,再这样下去,火锅店可以开分店了。”唐家梅在一边看了半天,满脸惊喜道。

唐可可已经摸清了方淮礼的待客之法,脸上不由地露出了几分的笑意:“是啊!没有想到方叔还是个懂做生意的。以后把火锅店交给他,我也放心了。”

“姑娘,这万万不可,我也是瞎做的。”一边的方淮礼闻言,顿时满脸惊慌道。

“方叔,你做的很好,你要相信自己。”唐可可看着方淮礼满脸真诚道。

“姑娘说好,那我也放心了。”方淮礼有些不好意思道。

“只是方叔一个人招待客人 ,怪忙的,你可以把你的经验教给伙计,让他们去做。如果做的不好,方叔再出面教,务必要教会他们,这样方叔也不会这么累了。”唐可可看着方淮礼满脸笑容道。

“姑娘,你的意思……”方淮礼满脸吃惊地看着唐可可,有些不相信自己的耳朵。

“以后火锅店就交给方叔来管理,交给你,我放心。”唐可可看着方淮礼满脸正色道。

“姑娘,万万不可,之前一直是赵先生在管的。”方淮礼满脸拒绝道。

“他伤了腿,一时半会也不会好全。火锅店不能关门吧!这么多的伙计帮工的工钱也是要给的吧!所以,方叔,我只有把火锅店交给你,而且我也相信你。”唐可可看着方淮礼满脸信赖道。

“可是,姑娘……”方淮礼还想说什么,被唐可可打断。

“方叔一个人太忙,有莲花婶做你的左右手的话,方叔会轻省很多。方叔,回头买个人伺候两个小孩,再请个先生启蒙,费用什么的我报销。”

唐可可看着方淮礼建议道。

“姑娘,万万不行。”方淮礼连忙道,“好在把他们关在家里就行,他们很乖的,也不会乱跑。莲花把饭做好,我女儿会热着吃……”

“这么懂事的孩子,方叔难道你想让他们以后大字不识一个,做一辈子的白眼瞎?”唐可可看着方淮礼开口问道。

“不……我打算再等两年,等孩子再大些,就送他们去私塾。”方淮礼连忙道。

“方叔你管理火锅店,每个月我会给你十两银子的工钱,莲花婶协助你,每个月给五两。年终做的好,还有奖金。方叔不要说我给的多,以前赵子睿我是每个月给二十两的,但你刚刚接手,工钱往后还会涨。只要你好好做,会给你的孩子带来美好的将来的。”

唐可可看着方淮礼缓缓道。

到了此刻,方淮礼已经激动的说不出话来。

他只能抱拳,对着唐可可满脸感激道:“多谢姑娘!我一定会鞠躬尽瘁,尽心尽力帮姑娘打理好火锅店的。”

“嗯!就是要有这种气势和决心,我看好你!明日我就不来了,往后你每个月月尾跟赵子睿对下账本,核算下一个月的盈利即可。方叔,好好干!”唐可可对着方淮礼露出了鼓励的笑容。

“多谢姑娘的信任。”方淮礼再次抱拳。

“行了,既然如此的话我就不打扰你忙了,我先回去了。”唐可可对着方淮礼挥了挥手,随后带着唐家梅往外面走去。

走出门口,唐家梅就把唐可可扶上马车,大奎和大壮紧紧跟随在马车后面。

“可可,你真的要把火锅店交给方叔打理?”唐家梅满脸不相信地问道。

“嗯!不管是我还是赵子睿,现在都不能去打理。而且我觉得方叔管理的不错。”唐可可点了点头道。

“交给他我是觉得没有任何问题的,之前来的时候,我还以为你要亲自接管火锅店呢!”唐家梅闻言,顿时笑道,还做出了一副松口气的表情。

“我从来没有想过要自己去看守店铺。”除了那段艰苦的日子,兄妹几个在状元山的铺子里。

时间过的真快啊!不知不觉已经过去这么多年了。

可惜,再怎么追忆,往昔的日子已经回不来了。

看到唐可可的精神有些恍惚,唐家梅心里顿时紧张了起来,连忙笑道:“可可,你真厉害!不用自己亲自看管,就能把银子赚到手。”

唐可可很快回过神来,看到唐家梅脸上的紧张

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