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第82节(2 / 4)

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家里力气最大的人是云清,当仁不让云清来切,云清的刀工,自然是咋切咋有。

一块红薯饼子算它八斤重吧,五块就是四十斤。

最后均匀了一下,给切成了二十斤拇指粗细的粉条,二十斤面条粗细的粉丝。

年三十夜里,全家围着尝了下,这粉条无论是下在汤里烫粉条子还是切细和肉糜一起炒来吃,都是绝顶好味。

红薯副产品得到了全家一致认同的好吃评价,连一向最不喜欢红薯,说逃难路上吃伤了烧心的云罗氏都捧着吃了好多碗。

两个宝宝更是,特别愿意吃泡在烤鱼汤里滑溜溜的烫粉丝,红薯粉的受欢迎程度,把什么鸡鸭肉之类的都比了下去,这是叶峥做之前没想到的。

年初一早起,互相说的第一件事就是新年好,这一天不能生气,不能吵架,说话要嘴甜,一年才能交好运。

全家都换上崭新衣服,头发也梳得整整齐齐,干什么呢,出去拜年。

叶峥他们来京时间短,和他有亲自拜年交情的人家不多,数一数就王家兄弟、周纪明、谢元德、闵良骏这几家,还有翰林院几个上司需要亲去,其余有交情的同僚朋友,派人上门送个礼,心意到了也就成了,大户人家认识的人多,各个都上门,家里人影分身也应付不来,再说,一般交情也不兴直接上门,这年代不递个拜帖就上门会被人说冒昧,这就是规矩。

说到拜年递帖子,这就又涉及到一个问题了。

家里人手配置不足。

叶峥来京短短几个月,根基浅,料理家事方面,有云清云罗氏,还有草哥儿,出门应酬交际,因着叶峥结实之人的层级还没有到需要前呼后拥程度,往日也就他自己出门应付一下足够,再大的事情,他家也没碰上过。

如今恰逢过年,遇到要各家送东西递拜帖之类,就显得人手上捉襟见肘了,叶峥是有心把草哥儿培养成管家一类的,想着不会的可以慢慢学,草哥儿进步也挺快,但再快以草哥儿现在的程度,也只能照管照管内宅事物,出门如何跟达官贵人说话,怎么同贵人们身边的小鬼纠缠,他是欠缺经验的,叶峥不放心,不光不放心事儿,也不放心人,好歹草哥儿是跟着他们出来的,总得对人有着一份责任,事办差了问题不大,万一开罪了得罪不起的人,到时候叶峥也救不了他。

这个年横竖是来不及了,等过了正月繁忙这一波,还是得往家里添些人手,就算家里多了生人不习惯也没办法,谁叫他的官职已经在这里了呢,外头人闲言碎语起来,不说叶峥他们家都是得用的人,也不说家里人喜欢劳动,只说他们小家子气,都当了官了还事事都要劳动爹娘夫郎自己动手,官声不好听是其一,万一言官风闻奏事,一折子告到明光帝那里去,对他仕途也有碍。

把这个道理掰开了揉碎了说给家里人听,爹娘云清草哥儿都对这点表示理解。

现成的例子摆在那。

比方云罗氏说:“哥婿说的也不错,就不说哥婿在京城当着这么大的官,只说我们平安镇上那些富户,还没当着官呢,只是有点富贵,家里头出门也是呼奴使婢的。”

云爹说:“这倒是,之前是我们想差了,既已当了官,自然得有当官的派头,不然外人不说我们乡下人自己做惯了愿意干活,只说个哥婿苛待我们,那名声上就不好听了。”

大启朝重孝道,若被人说苛待父母,那可是相当重的罪名,不比杀人放火好听多少。

草哥儿叹气:“嗐,可惜我是个哥儿,小豆子又太小了,不然我就让他跟着东家你出门,万事叫他跑腿,东家你就不用愁了。”

云清拍拍草哥儿的手安慰他:“倒不因为你是哥儿,主要是你对京城的门阀关系不了解,也没有和贵人打交道的经验,阿峥说了,哥儿不比男子差,等以后你多锻炼锻炼,就会了。”

草哥儿乐意听到这话,来京这段时间,虽然开始他不怎么敢一个人支摊子,后头家里事多,云清哥支摊子的机会变少,慢慢就是他独个儿出,和京城的百姓怎么说话,怎么应付讨价还价,怎么对付浑水摸鱼不付钱的,怎么吓跑来闹事的,怎么看牢了钱袋不让那手脚不干凈的碰了……他做的这些,莫非从溪山村随便拉一个汉子就做得来?

所以云清这话,真是说到草哥儿心里了。

草哥儿说:“这样,左右我在家无事,东家你们出去拜年的时候,我和云大伯我们就去牙行瞅瞅有没有好的,买回来得用的。”

云爹表示赞同,说就这么办。

叶峥和云清也没有意见,但叶峥心里并不抱太大希望。

他要的又不是端茶送水的丫头,也不是喂马劈柴的伙计,是要可以跟着出门的长随,懂点世家规矩的管家一类的人物,这样的人才本来在人力市场上就吃香,牙行纵有这样的人,也不愁销路,哪有去一趟就碰见的运气。

不过让云爹他们去见见世面,和牙人打打交道也好,反正他还缺个赶车的车夫,车夫只要技术好人品好就成,其他没有要求,到时候有那老实的车夫可以买一个回来。

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