第137节(2 / 3)
。”
“崔监丞请坐,这些肉都是提前腌制好的,很快就能够烤好。阿姊,你先给崔监丞倒一碗冰爽的酸梅汤解渴。”
说话间,郑琬已经自然而然地落座,看着一旁腌制并串好的肥瘦相间的羊肉,随意挑选几串。
“喏。”
赵青悠听到吩咐,立即动手倒酸梅汤,递到崔知韫身前。
“崔监丞请用,这是郑娘子用自己的方子吩咐后厨做的,滋味很是不错。”
崔知韫接过碗,对着赵青悠颔首表示认可。
他看着几乎将碗染成紫红色的液体,轻轻晃动,甚至还能看到浅红色的汁液在碗壁挂着,瞬间抓住人的视线。
靠近时,还能闻到一股淡淡的酸味,沁人心脾,触手冰凉。
仅仅这两种感受,他就知道眼前的酸梅汤,的确是夏日里难得的饮子。
随即,将碗口对准嘴巴,喝进去一小口。
冰凉的饮子瞬间将口腔中的燥热压制,并将这股凉爽的感觉迅速传导全身,令人刹那间感受到凉爽,仿佛置身于冰鉴一侧。
同时嘴里喝进去的酸梅汤也开始强势宣布自己的地位。
酸味迅速在整个口腔充盈,仿佛将一个个渴望滋润的细胞戳破,驱使着口腔分泌出更多的唾液。
甚至在酸味的催化下,崔知韫忽然觉得自己的肚子有点饿,急需食物下肚。
为了让酸味迅速消散,他下意识地将其吞咽,酸味逐渐在整个身体蔓延。
但是喝进去之后,留给他的却是一股香甜的滋味,方才酸味的刺激仿佛是幻觉一般。
留在嘴里的只有一股神秘的花香,以及淡淡的甜味,将人的食欲勾起。
在不知不觉间,他直接将大半碗酸梅汤喝进肚里。
直至郑琬挑选好烤肉,将其放在炭火上烤制,生肉与高温的烤架碰撞在一起,发出激烈的“滋滋”声,才将他从酸梅汤中的享受当中唤醒。
视线也立即朝着声音发出的地方看过去,就看到鲜红的烤肉,在高温的炙烤下,迅速变色,甚至在一些边角的位置还能看到焦黄色。
一股烟刚从底部的烤肉旁边升起,烤肉立即就被换了位置。
不一会儿,烤肉来回地在炭火上来回翻腾,散发出属于烤肉独特的香味,不断往四周弥漫。
崔知韫忽然觉得自己的肚子更饿了,一双眼睛紧紧锁定在烤肉上不愿移开,用喝酸梅汤来遮掩吞咽口水的动作。
就在他以为这一大把烤肉可以直接吃的时候,却看到郑琬直接将一把烤肉全部握在左手。
烤肉原先是平铺在烤架上的,如此一来,直接以郑琬的手为圆点向四周发散,恍若炸开的刺猬。
并在郑琬灵活的手腕上来回翻转,烤肉被高温激发出的油脂时发出激烈的声响,还不等烤肉反应过来,一抹红色粉末从高空飘散而下。
瞬间将金黄色的烤肉增添一抹动人的红色,同时也给烤肉增添了一股奇异的香味。
又香又辣又麻,其中还有崔知韫没有闻出来的味道。
恰好此时一阵风刮过,连带着郑琬随意撒下的烧烤料四处飘洒。
沉浸在香味中的崔知韫,难得反应迟钝,等到他反应过来的时候,已经吸入一口裹挟着番椒的烧烤料粉末。
霎时间,引起鼻腔的一阵震动。
“阿嚏!阿嚏!”
身体不受控制地开始打喷嚏,那动静把撒料的郑琬都吓一跳。
她有些担忧地问:“崔监丞你是不能吃辣吗?这些撒料上面加入了番椒和花椒粉,若是你不能吃的话,儿再给你做一份新的。”
“郑娘子不必劳烦,就是无意中吸入了一口,番椒在娘子做出红螯虾宴之后,在下已经能吃不少了。”
这下子郑琬才明白地点点头,迅速将手里所有的烤肉均匀撒上烧烤料。
立即将这一大把烤肉放在盘子里,递给她接下来去郑府找回场子的大靠山——崔知韫。
“崔监丞请用。”
“多谢郑娘子。”
崔知韫接过盘子,将其放在身侧的矮桌,随意挑选一根。
此刻拿在手里,他更能感受到属于烤肉的浓香,甚至还能够看到烤肉中的肥肉,此时还在滋滋冒油,一个个细密的油泡产生又迅速消失。
滚烫的温度裹挟着麻辣和肉香味不断往鼻尖蔓延,有一瞬间他觉得自己的口腔都开始发烫。
在美味的诱惑下,他等不及温度降下,直接对准烤肉咬下一大半。
面对高温,他只敢用牙齿将其全部推下,就这样香辣的烤肉直接掉落在口中。
这一刻他再也不能阻止,牙齿仿佛有了自我意识一般,直接对准烤肉咬下去。
被烤到焦黄的肥肉瞬间被挤破,朝着口腔四周喷溅热油,连带着外层沾染的烧烤料一起在嘴里爆发自己的香味。
浓烈的油脂香混合着番椒的辣、花椒的麻,以及孜然的特殊香味,不断冲击第一次吃到这
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